Die
Zahl der Hungernden auf der Welt war noch nie so hoch wie heute – obwohl auch
die landwirtschaftliche Produktion pro Erdenbürger höher ist als je zuvor.
Warum führt unsere industrielle Überproduktion dazu, dass eine Milliarde
Menschen hungert,eine Milliarde an krankhaftem Übergewicht leidet und eine
weitere Milliarde fehlernährt ist? Wie können wir den Klimagas-Ausstoss der
Lebensmittelproduktion auf ein Fünftel reduzieren, die Überdüngung der Ozeane,
den Verlust von Artenvielfalt, Bodenfruchtbarkeit und traditionellem, lokalem
Wissen stoppen bevor es zu spät ist? Der Weltagrarbericht, im Auftrag der
Weltbank und der UNO von 500 Wissenschaftlern aus aller Welt in fünfjähriger
Arbeit erstellt, gibt darauf unbequeme Antworten: „Weiter wie bisher ist keine
Option“. Die Ergebnisse des 2000 seitigen Berichts sind hier gut aufbereitet
und in Kurzfassungen verfügbar. Das DGB Bildungswerk bietet zu dieser Thematik ein Seminar im August an.
Die
Zahl der Hungernden auf der Welt war noch nie so hoch wie heute – obwohl auch
die landwirtschaftliche Produktion pro Erdenbürger höher ist als je zuvor.
Warum führt unsere industrielle Überproduktion dazu, dass eine Milliarde
Menschen hungert,
eine Milliarde an krankhaftem Übergewicht leidet und eine
weitere Milliarde fehlernährt ist? Wie können wir den Klimagas-Ausstoss der
Lebensmittelproduktion auf ein Fünftel reduzieren, die Überdüngung der Ozeane,
den Verlust von Artenvielfalt, Bodenfruchtbarkeit und traditionellem, lokalem
Wissen stoppen bevor es zu spät ist? Der Weltagrarbericht, im Auftrag der
Weltbank und der UNO von 500 Wissenschaftlern aus aller Welt in fünfjähriger
Arbeit erstellt, gibt darauf unbequeme Antworten: „Weiter wie bisher ist keine
Option“. Die Ergebnisse des 2000 seitigen Berichts sind hier gut aufbereitet
und in Kurzfassungen verfügbar. Das DGB Bildungswerk bietet zu dieser Thematik ein Seminar im August an.